Тесто: 100 г муки, 25 г масла, щепотка соли, 2 ст. л. Молока. Начинка: 50 г сыра, колбаса, грибы.
Сковороду намазать маслом. В муку добавить соль. Масло нарезать кусочками и смешать с мукой. Добавить немного молока и замесить тесто. Положить тесто в смазанную сковороду. Положить на него начинку: специи, кетчуп, майонез добавить по вкусу. Печь примерно 15 минут в горячей духовке.